Das Unternehmen
Vielfach werden Regeln und Maßnahmen im Bereich der „gesunden“ Ernährung kommuniziert. Aufgrund widersprüchlicher Aussagen und mannigfaltigen Empfehlungen sind die Konsumenten in den letzten Jahren jedoch oftmals verunsichert worden und ein klar beschriebener, umsetzungsmöglicher Weg fehlt.
Mag. (FH) Doris Hiller-Baumgartner ist in den letzten zehn Jahren eine Verknüpfung von wissenschaftlichen Ausbildungen, Theorien und Inhalten und der oftmals anders aussehenden Praxis gelungen. Oberstes Kriterium war und ist: Zuhören, reden und reflektieren.
Daher ist unsere Aufgabe leicht zu beschreiben: Den maximalen Nutzen für unsere Kunden zu schaffen. Und das einfach, kompetent und menschlich. Denn Essen & Trinken dient nicht nur der Aufrechterhaltung aller Körperfunktionen. Essen & Trinken ist mehr. Viel mehr.
Unsere Werte veranschaulichen unser Sein:
- Achtsamkeit
- Beobachtung
- Beständigkeit
- Gelebte Erfahrung
- Gemeinsamkeit
- Handeln
- Eigenständigkeit
- Interesse
- Klarheit
- Lebensqualität
- Menschlichkeit und Natürlichkeit
- Klare Abläufe
- Der Wille Umzudenken
- Machbarkeit
- Verantwortung übernehmen
- Harmonie - denn alles stehe in Bezug zueinander
So schlägt das Unternehmen mit dieser Philosophie eine Brücke zwischen den Anforderungen der Gesundheit und der Menschlichkeit zum genussvollen Leben. Wir zeigen auf, wie ernährungswissenschaftliche Ansätze unter Beibehaltung der Genussfähigkeit möglich sind.
Denn: Für alles gibt es eine Lösung.